Jiangshao Niurou : Boeuf sauté du Sichuan
Auteur: Qookster
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Titre : Jiangshao Niurou : Boeuf sauté du Sichuan
Auteur : Qookster
Description : Recette pas à pas du boeuf sauté à la sichuanaise, avec ingrédients authentiques (vinaigre Chinkiang, vin Shaoxing, pâte de fèves boubanjiang) et substituts accessibles. Photos détaillées de chaque étape.
Pages : 3
Taille : 2.67 MB
Format : PDF
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