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Manuel de Nutrition pour l'intervention humanitaire

Auteur: Alain Mourey

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Titre : Manuel de Nutrition pour l'intervention humanitaire

Auteur : Alain Mourey

Description : Manuel de référence du CICR sur la nutrition en contexte humanitaire. Couvre la physiologie nutritionnelle, l'évaluation des situations de crise et les programmes d'intervention alimentaire.

Pages : 724

Taille : 3.19 MB

Format : PDF

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