Guide du demandeur AOP et IGP dans le secteur viticole
Auteur: Institut national de l'origine et de la qualité
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Titre : Guide du demandeur AOP et IGP dans le secteur viticole
Auteur : Institut national de l'origine et de la qualité
Description : Le cadre officiel des appellations françaises expliqué en détail : délimitation de l'aire géographique, encépagement, rendements et conditions de production inscrites au cahier des charges d'une AOP ou d'une IGP.
Pages : 71
Taille : 0.83 MB
Format : PDF
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