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Phénomènes de surfaces

Université Frères Mentouri Constantine 1

  • 14 pages
  • 0,4 MB
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Comment un insecte marche-t-il sur l'eau ? Ce chapitre de biophysique explique la tension superficielle, la formation des gouttes et des bulles, la loi de Laplace, le mouillage et la capillarité, avec un tableau des angles de contact usuels.

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    Phénomènes interfaciaux

    Antoine Chauchat et Valentin Dorel · 10 p.

    Une leçon de physique de niveau licence sur la tension superficielle, son origine microscopique, la loi de Laplace, le mouillage et la loi de Jurin. Elle propose aussi des expériences simples, comme le trombone qui flotte ou la montée de l'eau dans un tube fin.

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    Le texte fondateur de l'hydrostatique, où Archimède énonce le principe qui porte son nom et étudie l'équilibre des corps qui flottent. Traduction intégrale d'Adrien Legrand, publiée en 1891.

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  • Traités de l'équilibre des liqueurs et de la pesanteur de la masse de l'air

    Blaise Pascal · 125 p.

    Les deux traités posthumes où Pascal montre que les liquides transmettent la pression dans toutes les directions et que l'air a un poids. On y trouve le principe de la presse hydraulique et la fin de l'horreur du vide.

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  • Sur la stabilité de l'équilibre des corps flottants

    Pierre Duhem · 92 p.

    Le mémoire de 1895 où Pierre Duhem reprend la question posée par Bouguer : quand l'équilibre d'un corps flottant est-il stable ? Après un historique du problème, il en donne une démonstration rigoureuse fondée sur la thermodynamique.

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