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Biochimie Des Protéines

Auteur: Jean-Louis CUQ

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Titre : Biochimie Des Protéines

Auteur : Jean-Louis CUQ

Description : Ouvrage approfondi sur la structure, les propriétés et la purification des protéines. Rédigé par un professeur de Polytech Montpellier.

Pages : 147

Taille : 2.39 MB

Format : PDF

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