La cuisine classique
Auteur: Urbain Dubois et Émile Bernard
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Information
La cuisine classique por Urbain Dubois et Émile Bernard est un recueil d'études pratiques et démonstratives sur la cuisine française. Ce document offre un aperçu précieux des techniques et des principes culinaires classiques, idéal pour les passionnés d'histoire de la gastronomie et de la cuisine française authentique.Cela pourrait vous intéresser
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