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Le lapin est un mammifère hautement social et domesticable. Lorsqu’ils vivent à l’état sauvage, ils occupent des territoires au climat tempéré ou chaud. Ils s’adaptent très bien à tout endroit qui leur offre des plantes et des céréales à manger et un bon terrain pour creuser.

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Les lapins vivent en groupes hiérarchisés qui les aident à survivre dans l’ordre naturel. Cependant, depuis l’époque de la Rome antique, l’homme les utilise à des fins domestiques et alimentaires. Pour ceux qui travaillent la terre, les lapins peuvent représenter des niveaux importants de destruction des cultures.

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La cuniculture est l’élevage de lapins dans le but de les vendre, soit comme nourriture, soit comme animaux de compagnie. Les lapins sont idéaux pour les enfants en particulier, car ils sont joueurs et sociaux.

La viande de lapin fait partie des viandes blanches à faible teneur en matières grasses. Bien qu’il ne soit pas aussi courant que le bœuf ou le poulet, dans certaines régions du monde, il peut être assez largement consommé.

Les lapins sont des animaux nocturnes dans leur habitat naturel et leurs terriers sont construits pour se cacher pendant la journée. C’est peut-être pour cette raison que, lorsqu’ils sont domestiqués, ils s’adaptent bien aux cages.

Ils peuvent être entraînés à faire leurs besoins dans les caisses ou là où leur maître leur demande de le faire. Ils peuvent également coexister avec d’autres animaux domestiques, comme les chiens et les chats.

De nombreux groupes de défense de l’environnement considèrent l’élevage des lapins comme une pratique néfaste, car elle prive les lapins de leur but dans la vie lorsqu’ils sont en liberté.

Au contraire, des pratiques non naturelles telles que la vaccination, l’application d’antibiotiques, etc. sont effectuées sur les lapins. Cependant, pour l’industrie, elle est considérée comme une autre pratique impliquant l’élevage commercial d’animaux.

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Nous vous présentons ici notre collection complète de livres de Cuniculture

#1 Étude des conditions de travail en élevage cunicole

Auteur : La MSA

Pages : 32

Taille : 1.7 MB

Format : PDF