Une petite entreprise agro-alimentaire mexicaine face à la Covid-19, Maizajo, productrice de tortillas nixtamalisées, au devant de la continuité
Auteur: Heloïse Leloup et Julie Le Gall
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Fiche du document
Titre : Une petite entreprise agro-alimentaire mexicaine face à la Covid-19, Maizajo, productrice de tortillas nixtamalisées, au devant de la continuité
Auteur : Heloïse Leloup et Julie Le Gall
Pages : 4
Taille : 0.2 MB
Format : PDF
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