Manger dehors à Mexico et à Guadalajara: la tension entre les dimensions de santé et de la patrimonialisation

Auteur: Liliana Martínez-Lomelí

*Attendez quelques secondes que le document se charge, le temps peut varier en fonction de votre connexion internet. Si vous préférez, vous pouvez télécharger le fichier en cliquant sur le lien ci-dessous.