Pâtisserie classique et traditionnelle
Auteur: Ecole Bellouet Conseil
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Fiche du document
Titre : Pâtisserie classique et traditionnelle
Auteur : Ecole Bellouet Conseil
Description : Recettes professionnelles de la prestigieuse Ecole Bellouet Conseil (Paris) : pâte à choux, éclairs, religieuses, mille-feuilles, opéra.
Pages : 33
Taille : 0.23 MB
Format : PDF
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