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De la chimie organique à la chimie inorganique, en passant par la biochimie et bien plus encore, tu trouveras du contenu de qualité sur notre plateforme. Parcoure nos catégories et découvre des livres de chimie écrits par des experts et des professionnels reconnus.
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1) Livres de Chimie Inorganique
La chimie inorganique est la branche de la chimie qui étudie les propriétés, la structure et la réactivité des composés inorganiques. Ce domaine de la chimie couvre tous les composés chimiques, à l’exception de ceux comportant des liaisons carbone-hydrogène, qui sont étudiés par la chimie organique.
D’une manière générale, la chimie inorganique peut être considérée comme une chimie sans carbone, bien que des composés artificiels et produits en laboratoire tels que le fullerène, le graphène, les nanotubes et les carbures, entre autres, puissent aujourd’hui être obtenus en laboratoire de manière totalement synthétique, étant des composés inorganiques même s’ils comprennent des atomes de carbone purs.
La chimie inorganique est un domaine très proche des intérêts de la géologie, de la minéralogie, de la magnétochimie, de la géochimie et d’autres champs d’application similaires.
2) Livres de Chimie Organique
La chimie organique ou chimie du carbone est la branche de la chimie qui étudie une grande classe de molécules contenant du carbone, formant des liaisons covalentes carbone-carbone et carbone-hydrogène, également appelées composés organiques. Sa richesse est écrasante. À l’origine, la chimie organique était confondue avec la biochimie, car la chimie de la vie est largement basée sur la chimie du carbone.
Le terme « organique » vient de la relation entre ces composés et les processus de la vie, cependant, de nombreux composés étudiés par la chimie organique ne sont pas présents dans les êtres vivants, tandis que de nombreux composés inorganiques font partie des processus de base de la vie, sels minéraux, métaux tels que le fer, qui est présent dans l’hémoglobine.
Si vous voulez tout savoir sur cette branche de la chimie, nous vous invitons à consulter nos sélections de livres sur la chimie organique.
3) Livres de Biochimie
La Biochimie étudie la composition chimique des êtres vivants, en particulier les protéines, les glucides, les lipides et les acides nucléiques.
C’est une science essentiellement expérimentale, qui fait appel à la méthode scientifique, c’est-à-dire à la vérification des expériences par de nombreuses techniques instrumentales propres ainsi que par d’autres branches de la science telles que la statistique et la physique.
Le début de cette discipline remonte à 1828, lorsque Friedrich Wöhler a publié un article sur la synthèse de l’urée, démontrant que les composés organiques, contrairement à ce qui était cru, peuvent être produits artificiellement en laboratoire.
4) Livres de Physico-chimie
La Physique-chimie est une branche de la chimie qui étudie les principes qui régissent les propriétés et le comportement de la matière, à la fois observables et non observables, en utilisant la physique et la chimie. La physique-chimie étudie le comportement de deux substances lorsqu’elles sont mélangées pour former une solution.
La physique-chimie est née de l’intérêt d’étudier les différents systèmes de réaction électrique qui se manifestent dans les composés chimiques, ce qui a conduit au développement de différentes techniques pour utiliser les composés chimiques étudiés en laboratoire dans la conception de combustibles, souvent fossiles.
Avec un champ d’étude aussi vaste, la physique-chimie est présente dans de nombreux secteurs et domaines de recherche, notamment la médecine, la biologie et la pharmacologie.
5) Livres de Chimie Environnementale
La Chimie Environnementale étudie les processus chimiques qui se déroulent à l’échelle de l’environnement. C’est une science qui applique les principes chimiques à l’étude du fonctionnement de l’environnement et des impacts générés par les activités humaines.
Depuis la première révolution industrielle jusqu’à aujourd’hui, des problèmes environnementaux tels que le changement climatique, la pollution de l’air et des ressources en eau, l’érosion, la déforestation et la dégradation de la biodiversité ont progressé de manière formidable.
6) Livres de Chimie Analytique
La chimie analytique est la branche de la chimie qui se concentre sur la compréhension de la matière, c’est-à-dire l’analyse des matériaux qui composent un échantillon, en utilisant des méthodes expérimentales ou de laboratoire. Cette branche se divise en chimie analytique quantitative (quantité) et chimie analytique qualitative (qualité).
L’analyse chimique est la partie pratique qui applique les méthodes d’analyse pour résoudre des problèmes liés à la composition et à la nature chimique de la matière. Les domaines d’application des analyses chimiques sont très variés. Dans l’industrie, le contrôle de la qualité des matières premières et des produits finis est essentiel. Dans le commerce, les laboratoires d’analyse certifiés garantissent les spécifications de qualité des marchandises. Dans le domaine médical, les analyses cliniques facilitent le diagnostic des maladies.
Les connaissances à l’origine de la chimie analytique ont émergé à partir de l’idée moderne de la composition chimique de la matière, apparue au XVIIIe siècle.
7) Livres de Chimie Biologique
La Chimie Biologique est la discipline qui étudie les organismes en fonction de leurs processus métaboliques et des changements moléculaires qui en découlent. L’organisation des cellules, la composition des molécules, les échanges énergétiques et les données génétiques sont quelques-uns des points d’intérêt de la chimie biologique.
Par exemple, les molécules d’ADN sont étudiées par la chimie organique. Les experts peuvent analyser la composition et la structure de l’ADN pour comprendre les changements historiques et les caractéristiques actuelles.
On peut dire que la chimie biologique étudie les molécules composées par les cellules vivantes en fonction de leur comportement biologique. Cela fait que cette science s’entremêle avec d’autres disciplines, telles que la cytologie et la génétique.
